Alghero DOC Merlot

L'appellation DOC Alghero Merlot est réservée aux vins avec une présence minimale de 85% de Merlot et toute proportion restante de cépages avec la même couleur de baie, autorisée pour la région de Sardaigne. Les caractéristiques organoleptiques d'Alghero DOC Merlot incluent une couleur rouge rubis. Le profil olfactif du vin est agréable, caractéristique et en bouche, il est sec et corsé.

Le vin DOC Alghero Merlot peut également être classé comme Riserva s'il est soumis à une période de vieillissement d'au moins 24 mois, à partir du 1er novembre de l'année de récolte. Dans ce cas, les caractéristiques organoleptiques comprennent une couleur rouge rubis tendant au grenat avec le vieillissement, un profil olfactif vineux, agréable, caractéristique et un vin sec et corsé en bouche.