Das Konsortium zum Schutz der Weine von Alghero wurde 2007 gegründet, um die KUB «Alghero» (ital. DOC - Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung) zu fördern und zu schützen, deren Herstellervorschrift 1995 genehmigt wurde.
Die Geschichte des Konsortiums hat jedoch weit zurückreichende Wurzeln: In der Region Nurra Algherese, dem Gebiet, das sich bis in den Nordwesten Sardiniens erstreckt und von der kontrollierten Herkunftsbezeichnung betroffen ist, hat der Anbau der Rebstöcke eine tausendjährige Geschichte und im Laufe der Jahre hochwertige Weine mit starker Charakterisierung hervorgebracht.
Neuere Studien belegen, dass hier vor über 3000 Jahren bereits Wein produziert wurde: Im Laufe der Jahrhunderte kamen verschiedene Völker auf die Insel, die nicht nur dazu beitrugen, die Vielfalt der im Gebiet vorhandenen Rebsorten zu erweitern, sondern vor allem auch neue Anbaumethoden und Techniken zur Herstellung und Lagerung von Wein einzuführen.
Das über Generationen weitergegebene Know-how, kombiniert mit der Besonderheit des Territoriums und dem Anbau seltener und einheimischer Reben wie Torbato oder Cagnulari, hat zur Gründung mehrerer Weinanbaubetriebe geführt, die die Aufwertung und den Vertrieb der auf dem Gebiet von Alghero und Sassari produzierten Weine in Italien und im Ausland ermöglicht haben. Dies führte in jüngerer Zeit dazu, den Antrag auf Anerkennung einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung «Alghero» zu stellen, Herstellervorschrift 1995 von dem MIPAAF (ital. Ministerium für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Forstpolitik) genehmigt und anschliessend in die aktuelle Fassung integriert wurde.
Und genau um diese Bezeichnung zu schützen, wurde das Konsortium gegründet, das derzeit fast alle Unternehmen vereint, die die Bezeichnung «Alghero» beanspruchen und die ihren Sitz – neben den Territorien der Stadt katalanischer Herkunft – auch in den Gemeinden Ittiri, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri und teilweise auch in Sassari haben.
